마켓컬리 비건 음식 템페, 후무스 솔직후기
마켓컬리를 둘러보던 중 후무스와 템페를
판매 중이어서 구매해봤어요.
비건 음식에 대한 관심이 있었는데
후무스와 템페는 먹어본 적이 없어서
어떤 맛일지 궁금했어요.
병아리 콩으로 만든 후무스는 중동지역에서
즐겨 먹는 음식이라고 해요.
마켓컬리에서 주문한 후무스는 처음이라 기본으로
주문했어요. 후무스 유통기한이 짧아서
조금 당황했네요.
바게트 빵에 발라서 먹어봤는데
앗..... 특유의 향 때문에 먹기가 힘들었어요ㅠㅠ
웬만한 거 잘 먹는 편이지만 향신료가 강한 음식은
잘 못 먹는데 후무스에서 나는 향신료 냄새 때문에
결국은 다 못 먹었어요... 아쉽네요.
향신료 힘드신 분들은 드시기 힘들 것 같아요.
후무스 실패하고 템베를 먹어봅니다.
템페는 콩을 발효해 만든 인도네시아 대표 음식이에요.
템페를 잘라서 기름에 구워 먹어 보기로 했어요!
노릇노릇하게 구웠어요.
그런데 템페도 영 제 입엔 안 맞았어요...
콩이라 고소하고 담백하니 아주 맛이 없지는 않지만..
그렇다고 굳이 먹고 싶은 생각은 안 들더라고요..
저는 그냥 두부가 더 맛있....
처음 도전해본 비건 음식 후무스와 템페가
입에 맞지 않아서 아쉽네요.
템페를 활용한 다양한 조리법이 있어서
남은 템페는 다른 방법으로 먹어봐야겠어요.
마켓컬리 내돈내산 후기 ↓
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